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接骨木莓粉固体饮料的功效与作用
浏览： 发表时间：2020-12-22 08:56:07
接骨植物(Sambucus)是一种落叶灌木，属于忍冬科，果实中含有丰富的花青素、黄酮(如槲皮素、芸香苷)和多酚。接骨木材品种繁多，最常见的是西洋黑接骨木材(SambucusnigraL.)，包括叶子、树皮、花朵和浆果，都有药用价值，其中接骨木莓(elderberry)是研究的对象。
黑接骨木(blackelderberry)是抗击流感病毒最好的草药之一，已经有2500多年的历史了，它被用来治疗感冒、咳嗽和伤风。四百年的希腊名医，医学之父：希波克拉底曾将接骨木命名为天然医药箱，意即大自然中最伟大的治疗植物。抗菌素发明前，接骨木是当时医学界常用的配料之一，1918年西班牙流感大爆发时，由于药物短缺，许多欧洲人只能用接骨木莓汁维持健康。
接骨木莓提取物中含有丰富的生物类黄酮、花青素、维生素及其它高抗氧化能力物质，其中含复杂的生物类黄酮，如矢车菊素、飞燕草素、槲皮素等，已被证实为有效活性成分，具有抗病毒、提高免疫力的作用。
